别名：胡芥、蜀芥、辣菜、白辣菜、白芥
温中散寒、利气、发汗、化痰
①反胃上气。用白芥子末一、二钱，酒冲服。
②热痰烦晕。用白芥子、大戟、甘遂、硭硝、朱砂，等分为末，加糊做成丸子，如梧子大。每服二十丸，姜汤送下。此方名"白芥丸"。
③腹冷气起。用白芥子一升，微炒，研为末，加开水沁过的蒸饼做成丸子，如小豆大。每姜汤送下十丸，甚效。
④肿毒初起。用白芥子为末，加醋调涂。
内服：煮食。
内服：适量，煮食。
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
凡疮疡、目疾、痔疮、便血及平素热盛之患者忌食。
《唐本草》 出自1.《唐本草》。 2.《本草拾遗》：白芥，生太原。如芥而叶白，为茹食之甚美。 3.《纲目》：白芥，处处可种，但人知莳之者少尔。以八、月下种，冬生可食。至春深茎高二、三尺，其叶花而有丫，如花芥，叶青白色，茎易起而中空，性脆，最畏狂风大雪，须
性状鉴别 叶片多皱缩破碎，完整叶倒卵形，长3-10cm,大头羽裂或近全缘，顶端裂片较大，两侧裂片1-3对，边缘波状或具疏齿。表面墨绿色、黄绿色或枯黄色，稍粗糙，有类白色粗毛。质脆易碎，受潮变软，气微，搓之有辛辣气。
《中药大辞典》、《中华本草》